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橙色的果实是金桔，它是一种果皮很厚的浆果。它们最初生长在东南亚，现在在世界各地都有种植，包括美国、意大利和巴西。它们在温暖的天气中茁壮成长，根据环境的不同，味道从甜到酸不等。

特征

橙色水果有一层厚厚的橙色外层，称为果皮。果实内侧的外皮一侧是白色的，称为果皮或反照率。橙色水果的果皮或果皮内部附着一层薄薄的白色物质，也附着在可食用的果肉上。这种材料是线状的，被称为髓。橙色果实的可食用果肉被均匀地分成几块，称为瓣片或心皮。

功能

水果通常去皮，因此水果的果肉可以新鲜食用。它坚韧的外皮很苦，通常在去皮后被丢弃。外皮有时会用橙皮磨碎，产生橙皮用于烹饪。除了吃橙子的部分和通过从心皮中榨汁来制作橙汁外，许多其他产品都来自橙子。果酱是一种通常由塞维利亚橙子制成的蜜饯。橙皮是花园中有效的蛞蝓驱避剂。果皮可以压榨，产生甜橙油，用于给饮料和食品调味，并用于香水和香薰油。

类型

脐橙最早在巴西种植，以在每个果实的基部（在茎的另一侧）生长的较小的第二个橙子而闻名。较小的第二个橙子植入较大橙子的果皮中，由小心皮组成。较小的第二个橘子在橘子的一端产生一个圆形的肿块，类似于人类的肚脐。脐橙没有种子。瓦伦西亚橙是一种甜橙，主要用于榨汁。血橙具有浓郁的勃艮第色果肉。一种血橙被称为“猩红色脐橙”，它具有脐橙的其他特征，第二个橙子较小且没有种子。

地理

橙色水果生长在世界各地的温带气候中。橘子树的位置会影响橘子果实的味道、大小和颜色。

尺寸

橙子的大小差异很大，这取决于它们的种植地点。橙子的内部也取决于橙树的环境。波斯橙通常分为十个心皮。

好处

橙色水果的果肉富含维生素 C 或抗坏血酸。维生素 C 通过促进健康的细胞生长、保护身体免受污染物侵害以及帮助组织修复和胶原蛋白合成来确保身体的正常运作。吃果皮（包括髓）可以为您提供与果肉几乎相同数量的维生素 C。果皮也是果胶的来源，果胶是碳水化合物的混合物，可以降低血糖波动的风险，并可能降低血液中的胆固醇水平。食用橙子可预防坏血病，这是一种因体内缺乏维生素 C 而引起的疾病。

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