“一碗喉吻润，两碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷……等诗人喝到第七碗时，已经两腋生风，欲乘清风到人间仙境蓬莱山上了。”

“同学们，你们想不想体验一下呢？”

【资料图】

一段优美的文字搭配着古琴的旋律，开启了一堂茶艺授课的旅途。我将整堂课设计为七个环节，通过泡茶初体验环节让学生发现问题和困惑，从而让学生在下一个环节合作解决问题，让学生对茶具、茶礼、茶叶有一个初步了解。再通过我的演示规范学生的操作并学会自主泡茶，从而实现本堂课的目标，让学生在泡茶的过程中了解茶艺礼仪，了解茶具和茶叶，传承我们的国粹文化。哇，这节课的教学设计简直太完美了！

就这样，一节课我都沉浸在自我编织的“梦”里，陶醉在自己优美的语言里，就等着学生拍手叫好呢！可是，当一节课快要结束时，学生的一个问题打败了我：“请问老师，这个东西是怎么用的？”

这让我哭笑不得，如此优美的一堂课上完了，学生既没了解茶具也没学会泡茶，那么就是说我设定的课堂目标并没有完成。我问自己“为什么”，我给了自己一个合理的理由，那就是时间不够。可是，一节80分钟呀！还不够？那得需要多久？脑海中的一句话点醒了我，“与其说时间不够，不如思考如何在有效的时间内设定怎样的教学目标”。

我突然意识到，综合实践课堂的最终评价标准就是课程要服务于学生的生活、学习，站在学生的高度，达到“学以致用”，而如何“用”就要看如何“设计”了。

首先就是教学目标的设计与重新定位。“艺术来源于生活”，若没有实际生活的经验，再美的语言也无法建立认同感。根据小学五年级的学情，“模仿”生活茶艺的泡茶流程才是最为实际的。然后依托这个目标将课程设计进行优化，由“客来敬茶”引入，通过回忆生活中家庭待客敬茶流程，学生在回忆的过程中尝试操作电磁炉。茶具是本堂课学生最高的兴趣点，利用这一好奇心，我将茶具的使用及注意事项设置成8个问题让学生自主合作探究，如“紫砂壶是用来泡茶的吗”“公道杯是用来倒茶的吗”“茶道六君子中的茶夹怎么使用”……在这个过程中，设置“试一试”“用一用”等环节，找出茶具的使用方法和注意事项。通过此环节学生既有探究，又有实践，为实现教学目标提供了实践与理论基础。最后就是如何使用了，学生尽管在家中见过，但只是生活泡茶并不是茶艺，之所以称之为“艺术”，那一定是有一定美感的，除了环境美、茶具美，还有技术美感等，所以在此环节，再设计示范演示，既能展示茶艺之美，又给学生模仿泡茶提供了视觉效果，从而使得学生在体验环节完成此堂课的教学目标。

经过这样简单却贴切的设计，学生们说“老师，我学会洗茶了”“老师，回家后，我要用我们家的茶泡一杯给妈妈喝”“老师，我们家有很多茶，下次带给你尝尝”……学生们争先恐后表达自己想法的场景，让我充分感受到把课程设计好是可以真正促进学生生命成长的。

作为一名综合实践活动教师，每天进行的就是通过各种活动提高学生各方面的能力，将学校里学到的知识学以致用，培养德智体美劳全面发展的人。为此，我们为学生提供实践机会搭建平台，让他们在实际参与的过程中成长。我们时刻思考，一堂民俗游戏课能否激发学生改进传统玩具？各种劳动课能否将物理、生物等学科融合应用，进而解决生活中的实际问题？各种安全教育能否让学生体会生命的意义？各种工艺造型实践课能否使学生成长为具有创新能力的建筑师、服装设计师？各种创意搭建、模型制作课是否会启发学生对工程设计的钻研……这些目标听起来似乎离我们很远，其实并不远。我们只要做到贴合学生的实际需要，学生就能够真切感受到学习的乐趣，而我们将真正做到教育与生命的结合。

我们努力让学生在人生中思想最活跃、精力最旺盛的时间里，探索每个人在这个世界的独特价值，对自然环境充满热爱，会用各种技能表达自己，过上美好的生活。这，也许就是教育事业的魅力吧！

（作者系山东省临沂中小学生综合实践基地综合实践活动教研组长）

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